この度、東京・築地で“元祖・宝石箱のような豪快海鮮丼”などで知られ、連日大勢の海外観光客を含む大行列を生む株式会社 ハレの日と、日本初の羽根つき焼きおにぎり専門店『gao』を運営する株式会社WAKWACWAQ(WAKWACWAQ Inc.)が協業し、9月18日(水)に東京・築地場外市場にて羽根つき焼きおにぎり専門店『築地のにぎり』をオープンいたしました(企画・運営:ツインプラネット)。
羽根つき焼きおにぎり専門店『築地のにぎり』では、日本を代表する食や築地名物の海鮮と融合した、新発想の羽根つき焼きおにぎりを提供し、日本の新たなフードカルチャーの開拓および海外展開を目指します。
■店舗概要
店 舗 名:築地のにぎり
住 所:東京都中央区築地4丁目10−5
営業時間:8:00~14:00 ※なくなり次第終了
定 休 日:なし
公式Instagram:https://www.instagram.com/tsukijinonigiri/
※当店は屋台型店舗です。屋内イートインスペースはございません。
※最新情報は公式Instagramをご覧ください
■ハレの日 コメント
羽根つき焼きおにぎり×海鮮という新しい味の商品が誕生しました!
仕入れにこだわったうに、いくら、うなぎそれぞれの素材の味と
羽根つき焼きおにぎりの楽しい食感を
築地に来たならぜひとも味わっていただきたいです。
特に、ハレの日の顔である『うに虎』でも提供している厳選したうには、
甘みもあり、濃厚なものを使用しているので、ぜひ美味しさを堪能してください。
今回、羽根つき焼きおにぎりという新しい商品とのコラボレーションをすることに、
従業員一同、商品に対して新鮮な気持ちでおります。
また、築地内では初めての業態でもあるため、
国内、国外問わずたくさんのお客様に楽しんでいただけると感じております。
物販販売で店頭で販売しておりますので、
ぜひお気軽にお越しください!お待ちしております!